Moja pasja...
poniedziałek, 15 czerwca 2015
Składniki:
1 melon galia
1 łyżka miodu
 
Sposób przyrządzenia:
Melona obieram i kroję w kostkę. Wrzucam do wysokiego naczynia.
Blenduję, dodaję miód i mieszam.
Przelewam do foremek i wkładam do zamrażalnika na całą noc.
 
I zajadam.
Smacznego!
 
PS. Miód dodajemy jeżeli melon jest za mało słodki, można obyć się bez ;-)
 
Tagi: miód
08:52, ewzy , inne
Link Dodaj komentarz »
środa, 10 czerwca 2015
Składniki:
1 kg mąki (u mnie chlebowa pomieszana z luksusową; można dodać trochę więcej, jeżeli ciasto będzie za bardzo lejące lub lepiące ;-)
500 ml mleka 3,2%
100 ml maślanki
3 jajka
100 g drożdży
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
 
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki wsypuję/wlewam do dużej miski i wyrabiam ciasto.
Przykrywam ręczniczkiem, odkładam na 20 minut w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
Z ciasta formuję kule i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekę max. 15 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni.
 
I zajadam jeszcze ciepłe :-)
Smacznego!
 
PS. Do bułek można dodać ziarna np. słonecznika lub zioła, będą jeszcze lepsze.